Бракеражды комиссияның қыркүйек айына мониторинг тексерісі
Бракеражды комиссияның асханада тамақтану сапасына
мониторинг жүргізу АКТІСІ
Білім беру ұйымы:Алматы қаласы, Медеу ауданы, №159 гимназия
Комиссия төрайымы: гимназия директоры Э.И.Бидайбекова
Комиссия мүшелері:
Бастауыш сынып бойынша оқу ісінің меңгерушісі: Амирбекова Қ.С
Тәрбие ісі жөніндегі орынбасары: Досқалиев Қ.Ә.
Гимназия медбикесі: Абдраханова Р.А.
Тамақтандыруды ұйымдастыруға жауапты асхана меңгерушісі: Тезекбаева Г.Н.
Әлеуметтік педагог: Иниятова А.Е.
Ата-ана комитеті: Курмамбаева Ж.Б.
Ата-ана: Калмурзаева А.Ж.
Ата-ана: Машкозова Э.С.
Тексеру нәтижесінде мыналар белгіленді:
1.Мектеп медбикесі күн сайын дайын өнімнің сынамасын тексеріп, астың құрамына қарай тағамды дәрумендендіру журналын толтырып отырды.
- Әлеуметтік педагог дайын өнімнің сапасы мен бақылаудағы тағамның болуын және күнделікті мәзірдің перспективалық мәзірге сәйкестігін қадағалап отырды.
- Сыныптар бойынша тамақтану кестесі мен тамақтану арасындағы аралықты сақтау шаралары талапқа сай орындалып, бастауыш 1-4 сыныптарға
4.Өнімдер күн сайын белгілі мәзірге қажет мөлшерде әкелінеді. Күнделікті сақтау жылдамдығы сақталады.
- Сатылатын буфет өнімдерінің ассортиментінің тізімін тексеру кезінде нормаға сәйкес келетіндігі анықталды.
- Ас блогы қажетті дезинфекциялық құралдармен қамтамасыз етілген.
7.Тыйым салынған тағамдар мен өнімдерді дайындау,сату және пайдалану анықталған жоқ.
8.Ас блогының санитарлық-гигиеналық шарттары стандарттарға сәйкес келеді.
- Ас блоктарында шамдарда қорғаныш арматурасының, ылғалдан қорғанышы бар шамдар жоқ.
- Дайын өнімнің сапасы мен тамақтануға қатысты ата-аналардан және оқушылардан сауалнама алынып, нәтижелері бойынша іс-шаралар мен жиналыстар арнайы бракеражды комиссия мүшелерімен ұйымдастырылып өткізілді.